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<!DOCTYPE html>

<title>Weingut Disibodenberg</title>

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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Weingut Disibodenberg</span></h1>

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<p>Das <b>Weingut Disibodenberg</b> (bis März 2019: <b>Weingut Klostermühle Odernheim</b>) ist ein Weinbaubetrieb im Anbaugebiet <a href="Nahe_(Weinbaugebiet)" class="mw-redirect" title="Nahe (Weinbaugebiet)">Nahe</a> in der Nähe der Mündung des <a href="Glan_(Nahe)" title="Glan (Nahe)">Glans</a> in die <a href="Nahe_(Rhein)" title="Nahe (Rhein)">Nahe</a>.

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<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geschichte">Geschichte</h2></div>

<p>Das <a href="Weingut" title="Weingut">Weingut</a> Disibodenberg, in der Nähe von <a href="Odernheim_am_Glan" title="Odernheim am Glan">Odernheim</a> gelegen, entstand im hohen Mittelalter als ein externer Wirtschaftshof des <a href="Kloster_Disibodenberg" title="Kloster Disibodenberg">Klosters Disibodenberg</a> an den Südhängen des gleichnamigen Berges. Das <a href="Zisterzienserkloster" class="mw-redirect" title="Zisterzienserkloster">Zisterzienserkloster</a> erlangte kulturgeschichtliche Bedeutung, weil die <a href="Mystik" title="Mystik">Mystikerin</a> <a href="Hildegard_von_Bingen" title="Hildegard von Bingen">Hildegard von Bingen</a> dort über dreißig Jahre lebte. Zudem haben <a href="Zisterzienser" title="Zisterzienser">Zisterziensermönche</a> allgemein den <a href="Weinbau_in_Deutschland" title="Weinbau in Deutschland">Weinbau in Deutschland</a> wesentlich geprägt, denn nach der Regel des <a href="Zisterzienserorden" class="mw-redirect" title="Zisterzienserorden">Zisterzienserordens</a> musste jedes Kloster einen eigenen Weinberg besitzen. Durch die <a href="S%C3%A4kularisation" title="Säkularisation">Säkularisation</a> des Klosters in der <a href="Reformationszeit" class="mw-redirect" title="Reformationszeit">Reformationszeit</a> gelangte die Mühle mit den Weinbergen in den Besitz der <a href="Herzogtum_Pfalz-Zweibr%C3%BCcken" class="mw-redirect" title="Herzogtum Pfalz-Zweibrücken">Herzöge von Pfalz-Zweibrücken</a>. In der Nachbarschaft wurde vor einigen Jahren die älteste Weinrebe Deutschlands aus dem 16. Jahrhundert gefunden. Zum Weingut gehört ein denkmalgeschütztes Weinbergshaus aus dem Jahr 1811, bei dem mittelalterliche <a href="Spolien" class="mw-redirect" title="Spolien">Spolien</a> verwendet wurden.

</p><p>Von Mitte des 18. Jahrhunderts bis 1992 wurde das Weingut durch die Odernheimer Familie Schmidt privat bewirtschaftet, die die Kellerei und den zugehörigen Weinbergbesitz seit Ende der 1960er Jahre erheblich erweiterte. Obwohl es an der Nahe damals noch unüblich war, konzentrierte man sich ab dieser Zeit auf <a href="Burgunder_(Wein)" title="Burgunder (Wein)">Burgunderrebsorten</a>, besonders den <a href="Sp%C3%A4tburgunder" class="mw-redirect" title="Spätburgunder">Spätburgunder</a> (<a href="Pinot_Noir" class="mw-redirect" title="Pinot Noir">Pinot Noir</a>). Noch heute befindet sich am Weinberg <i>Montfort</i> die älteste und größte Burgunderanbaulage der Nahe, die in den 1970er Jahren unter der Leitung von Fritz Ritter, dem Leiter des <a href="Forschungsanstalt_Geisenheim" title="Forschungsanstalt Geisenheim">Instituts für Weinbau in Geisenheim</a>, mit verschiedenen Spätburgunderklonen angelegt wurde.<sup id="cite_ref-falstaff_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-falstaff-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Gegenwart">Gegenwart</h2></div>

<p>Seit 1992 hat der aus <a href="Meisenheim" title="Meisenheim">Meisenheim</a> am Glan gebürtige Berliner Rechtsanwalt <a href="Christian_Held" title="Christian Held">Christian Held</a> als persönlich haftender Gesellschafter die Geschäftsführung des Weinguts inne. 1997 übernahm der weitere Geschäftsführer Thomas Zenz die operative Leitung des Betriebes. Die bewirtschafteten Flächen wurden danach auf 13 Hektar verdoppelt und es wurde eine <a href="Sekt" title="Sekt">Sekterzeugung</a> eingerichtet. Die Lagen des Weinguts sind Kloster Disibodenberg, Montfort und Kapellenberg. Die <a href="Eisenbahn-Draisine" title="Eisenbahn-Draisine">Draisinen</a>strecke auf der ehemaligen <a href="Glantalbahn" title="Glantalbahn">Glantalbahn</a> führt direkt am Weingut Disibodenberg vorbei.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Im Jahr 2018 wurden weitere umfangreiche Weinlagen am <a href="Disibodenberg" class="mw-redirect" title="Disibodenberg">Disibodenberg</a> von der Familie <a href="Freiherren_von_Racknitz" title="Freiherren von Racknitz">von Racknitz</a> übernommen und damit die Gesamtanbaufläche auf rund 23 Hektar ausgeweitet. Als Folge der Erweiterung wurde im März 2019 eine Umbenennung in <i>Weingut Disibodenberg</i> vorgenommen. Außerdem erfolgte eine energie-effiziente Generalsanierung des Weingutsgebäudes, das aus den 1960er Jahren stammt.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Vor einigen Jahren wurde in der etwa zehn Kilometer südlich gelegenen Kleinstadt <a href="Meisenheim" title="Meisenheim">Meisenheim</a> in einem Adelshof aus dem 15. Jahrhundert, der sich ursprünglich im Besitz der Familie <a href="Boos_von_Waldeck" title="Boos von Waldeck">Boos von Waldeck</a> befand, der Weinvertrieb und die -verkostung sowie als eine Art Ableger des Weinguts die <i>Boos von Waldecksche Hofbrennerei</i> gegründet.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<p>In enger persönlicher und geschäftlicher Verbindung mit dem Weingut Disibodenberg steht außerdem das Weinhotel und Restaurant „Meisenheimer Hof“. Im Juni 2016 wurde als dessen Außenstelle in einem historischen Biedermeierhaus in der Marktgasse 5 in Meisenheim, das teilweise aus dem 17. und 18. Jahrhundert stammt<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>, das „Kochhaus“ eröffnet.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Auszeichnungen">Auszeichnungen</h2></div>

<p>Das Weingut wird mit zwei Trauben im <a href="Gault-Millau#Weinguide" title="Gault-Millau">Gault-Millau-Weinführer</a> geführt.<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Der 2009er Montfort Pinot Brut wurde 2012 von <a href="Stuart_Pigott" title="Stuart Pigott">Stuart Pigott</a> in der <i><a href="Frankfurter_Allgemeine_Zeitung" title="Frankfurter Allgemeine Zeitung">Frankfurter Allgemeinen Zeitung</a></i> als Schaumwein des Jahres ausgezeichnet.<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Der 2009er Silvaner wurde von Pigott im Juli 2010 zum „Wein des Monats“ gekürt.<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Zudem belegte laut <i>Falstaff</i> der 2009er Spätburgunder Montfort »U. b. F.« („Unser bestes Fass“) des Weingutes in einem Regionalwettbewerb den ersten Platz.<sup id="cite_ref-falstaff_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-falstaff-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> „Der Feinschmecker“ würdigte in seiner Jubiläumsausgabe (<i>40 Jahre Feinschmecker</i>, Oktober 2015) einen Sekt aus Odernheim als „prickelnden Helden“. Laut „Der Feinschmecker“ 12/2016 stammte der beste 2015er Weißburgunder vom Disibodenberg.

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<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.weingut-klostermuehle.de/weingut/">Homepage des Weinguts Disibodenberg</a></li>

<li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://andremaciongacuvee.com/nymphe-vom-montfort.html">Webseite</a> der Weinhandlung André Macionga</li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-falstaff-1"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-falstaff_1-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-falstaff_1-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.falstaff.de/weinartikel/deutscher-spaetburgunder-preis-2011-regionalsieger-nahe-3341.html"><i>Falstaff, Deutscher Spätburgunder Preis 2011.</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 22. Oktober 2015</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AWeingut+Disibodenberg&rft.title=Falstaff%2C+Deutscher+Sp%C3%A4tburgunder+Preis+2011&rft.description=Falstaff%2C+Deutscher+Sp%C3%A4tburgunder+Preis+2011&rft.identifier=http%3A%2F%2Fwww.falstaff.de%2Fweinartikel%2Fdeutscher-spaetburgunder-preis-2011-regionalsieger-nahe-3341.html"> </span></span>

</li>

<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><a class="external text" href="https://de.wikivoyage.org/wiki/Glantal-Draisinentour">Beschreibung der Glantal-Draisinentour auf wiki-voyage</a>. Abgerufen am 5. November 2016.</span>

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<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text">Holger Klein: <i>energie-effizient. Heizungssystem. Mit einem Pilotprojekt zeigen das Weingut Klostermühle an der Nahe und der Heiztechnikspezialist Viessmann, wie ein Weinbaubetrieb möglichst klimaneutral mit Energie versorgt werden kann.</i> In: <i>Der Deutsche Weinbau</i>, 20/2018, S. 14 f.; <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.opus-kulturmagazin.de/jahrgangsprobe-im-weingut-klostermuehle-odernheim/">Bericht</a> im <i>Opus Kulturmagazin</i>, 20. August 2018.</span>

</li>

<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.stadt-meisenheim.de/historie/boos-von-waldeckscher-hof/">Boos von Waldeckscher Hof auf der Seite der Stadt Meisenheim</a>. Abgerufen am 29. Oktober 2016.</span>

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<li id="cite_note-5"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-5">↑</a></span> <span class="reference-text">Eberhard J. Nikitsch (Bearb.): <i>Die Inschriften des Landkreises Bad Kreuznach</i>, Wiesbaden 1993, S. 297.</span>

</li>

<li id="cite_note-6"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-6">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://gaultmillau.de/2017/weinerzeuger/weingut-klostermuehle-odernheim"><i>Weingut Klostermühle Odernheim.</i></a> Gault-Millau,<span class="Abrufdatum"> abgerufen am 5. März 2017</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AWeingut+Disibodenberg&rft.title=Weingut+Klosterm%C3%BChle+Odernheim&rft.description=Weingut+Klosterm%C3%BChle+Odernheim&rft.identifier=http%3A%2F%2Fgaultmillau.de%2F2017%2Fweinerzeuger%2Fweingut-klostermuehle-odernheim&rft.publisher=Gault-Millau"> </span></span>

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<li id="cite_note-7"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-7">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.faz.net/aktuell/gesellschaft/gesundheit/essen-und-trinken-unsere-lieblinge-2011-11564410/schaumwein-des-jahres-2009er-11597955.html"><i>„Schaumwein des Jahres“ (FAZ).</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 18. Oktober 2015</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AWeingut+Disibodenberg&rft.title=%E2%80%9ESchaumwein+des+Jahres%E2%80%9C+%28FAZ%29&rft.description=%E2%80%9ESchaumwein+des+Jahres%E2%80%9C+%28FAZ%29&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.faz.net%2Faktuell%2Fgesellschaft%2Fgesundheit%2Fessen-und-trinken-unsere-lieblinge-2011-11564410%2Fschaumwein-des-jahres-2009er-11597955.html"> </span></span>

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<li id="cite_note-8"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-8">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.stuartpigott.de/?p=20"><i>„Wein des Monats Juli 2010“ (Stuart Pigott).</i></a><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 27. Oktober 2015</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3AWeingut+Disibodenberg&rft.title=%E2%80%9EWein+des+Monats+Juli+2010%E2%80%9C+%28Stuart+Pigott%29&rft.description=%E2%80%9EWein+des+Monats+Juli+2010%E2%80%9C+%28Stuart+Pigott%29&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.stuartpigott.de%2F%3Fp%3D20"> </span></span>

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